冬至，又叫“冬节”、“贺冬”，是二十四节气中重要节气之一。早在汉武帝时期，就被吸收进《太初历》作为指导农事的历法。
自古以来，不管是宫廷还是民间都有“冬至大如年”的说法，更是从周代起就有祭祀的习俗。每到这天，大家就算再忙也会暂时放下手里的工作，和家人吃个团圆饭。
今天便是冬至，虽说如今这个快节奏的时代里，很多习俗已经省略掉了，但是饮食上还是有许多需要注意的地方，建议：多吃2物少喝2种酒，平安过冬。
多吃2物
①汤圆和饺子
北方在冬至这天吃饺子，相传，饺子最初是医生张仲景，为治疗灾民冻烂的耳朵的一味中药，所以才会有“冬至不端饺子碗，耳朵冻掉没人管”的传说。时至今日，饺子已经成为北方地区的一道传统美食。
南方则吃汤圆，这一习俗在明清时期就固定了下来，这一天的汤圆被成为“冬至圆”、“冬节丸”。由于冬至后，白昼逐渐变长、光照逐渐充足。汤圆寓意着光明的到来，一家人团团圆圆。
②牛肉
牛肉是冬季家家户户必备的一种食材，因为营养丰富，肉质鲜嫩深受人们喜爱。冬至天气寒冷，多吃热量高的牛肉还可以达到御寒的效果。
少喝2酒
①来历不明的药酒
