冬至是一个反映太阳光线直射运动的节气，这一天太阳南行到极致，直射南回归线，所以冬至也称为南至。事实上，冬至不仅是冬天里的一个节气那么简单，自古以来更是民间的传统大节。民间有这样的俗语“冬至大如年”，可见冬至的盛大堪比过年，不过这也从另一方面说明，冬至的来历，意味着岁末将近，新年不远了。
我们的生活很忙碌，好在我们的老祖宗留下了各种传统节日，让我们能够得以休息，感受生活该有的样子。我国拥有着璀璨的民俗文化，在冬至这一天，无论南北，民间都流行着丰富多样的传统习俗，人们忙活着，热闹着，人间烟火气出来了，过年的氛围也一点点拉满了。
明天就是冬至节了，你还记得自己的家乡流行着哪些传统习俗吗？下面就来跟大家分享一些，吃5样，做4事，忌3事，传统文化要了解，一起来看看吧！
【吃5样】
一、吃饺子
在北方地区，冬至这天无论多忙，家家户户都要包上一顿饺子，这是老辈留下的传统。这其中还有一段源于，传说“医圣”张仲景在冬至设立药棚，在面皮中包入肉与药，并做成耳朵的形状，煮熟后给受苦受冻的百姓吃，医好了人们冻烂的耳朵。从此冬至吃饺子的习俗也就慢慢流行开来。寒冷的天气里，吃上一碗热乎的饺子，身体确实能够暖和起来。
推荐食谱：猪肉茴香饺子
1、半斤猪肉馅，最好有肥有瘦，当然瘦肉的比例要多一些，直接剁碎或借助绞肉机绞碎。加入生抽，白胡椒，盐，充分搅匀。然后淋入一些葱油，饺子馅一定要放葱油，否则不香，把油与肉再次搅匀。
