冬至的来历和风俗,有多少你不知道的故事
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冬至,为中华民族传统节日之一,是二十四节气中最早制订出的一个。在3000多年前,古人通过土圭观测太阳,测定出了冬至节气到来的时间,为每年的公历12月21日至23日之间。冬至这天,是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,预示着冬天的正式到来,过后,白天会一天比一天长,即为冬至。
冬至作为古老的节日,风俗众多,大多与吃有关,主要有馄饨、饺子、汤圆、狗肉、羊肉和八宝粥等。
一、冬至的来历。冬至,俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,是二十四节气中最早被制订的一个。早在3000多年前,周公用土圭法测日影,得出洛邑为中国的中心地理位置,并确定了国家建设都城的规划。
而后,又通过详细观测,测出每年的阳历12月21日或23日之间,是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了这天,白天就会一天天变长。周公就把这天确定为新年开始的一天,这就是冬至的来历。
古人解释冬至:“阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰冬至。”
据现代天文科学测定,冬至日,太阳直射南回归线,阳光对北半球最倾斜,北半球白天最短,黑夜最长。这天之后,太阳又逐渐北移。
谚语说“吃了冬至面,一天长一线”,因太阳辐射到地面的热量,比地面向空中发散得少,所以短期内气温会继续降低。所以,天文学规定,冬至为北半球冬季的开始。
冬至过节源于汉代,盛于唐宋,延续至今。古人认为,自冬至日起,天地阳气逐渐强盛,代表下一个循环开始,是大吉之日。所以,后来一般春节期间的祭祖、聚会等习俗,多会选择冬至。这样,在民间,冬至又有“小年”的名字。