淮安是环境优美的平原水乡。淮河穿城而过,洪泽湖、高邮湖、白马湖环绕四周,是一座被湖环抱拥抱的城市。
作为南北地理分界线上的重要城市,这里的“南北地理分界线标志园”,是淮安的新名片和游客打卡地。
南来北往的交流,天南海北的碰撞,让这座“不南不北”的城市诞生了著名的四大菜系之一的淮扬菜,不过咸不过辣,不酸不苦也不太甜,而且刀工天下无双的淮扬菜成为“开国第一菜”。
淮安历史上曾经辉煌,现如今多少有点落寞,去年GDP实现4550亿元,位居江苏倒数第三,但如此体量放在全国也属经济强市,以淮安深厚的底蕴和丰富的文化底色,无疑是一座低调被埋没的城市。