人体最坚硬的地方是哪里?心脏、肺等器官肯定不是,肉更不可能,莫非最坚硬的是人体那206块骨头?很多人都这么认为,但其实人体最硬的组织是牙齿。
很多人可能不大相信,不信的话,你自己拿个铁片咬一咬,看看是牙齿先崩掉,还是铁片先坏掉,铁片要是咬不动,可以先换金条试试。开个玩笑,自己试验比较危险,弄不好牙齿疼半天,我们用事实来说话。
牙齿美容
有一种表示相对硬度的标准叫作“摩氏硬度”。自然界中最坚硬的物质就是金刚石了,也就是钻石,它的摩氏硬度为10,牙齿的摩氏硬度为6~7,而骨头的硬度仅为4~5。
黄金、白银、铝的硬度为2.5~3,铁的硬度为4~5,不锈钢为5.5,由此可见,我们人类的牙齿硬度真的非常高,比自然界中的许多矿物都要高,咬动黄金不是问题。其实不只是人类,哺乳动物最坚硬的组织也都是牙齿。
长长的象牙
牙齿究竟是什么组成的呢?为什么那么硬呢?我们平时能看到的部分牙齿叫作牙冠,还有一部分埋在牙龈里面,叫作牙根。牙齿之所以坚硬,完全是依靠其表面的牙釉质(釉,you,四声),牙釉质包裹着牙冠表面,大约有2~2.5毫米那么厚,看上去是乳白色的。
牙齿构造
牙釉质中96%以上的成分都是羟基磷灰石(主要含钙、磷),属于无机物,此外还有少量的水和有机物。牙齿的主体部分(牙本质)也含有羟基磷灰石,只不过含量没有牙釉质那么多,所以硬度也比不过牙釉质。