冷藏好的奶酪棒是凝固好的,脱模时要从模具边缘开始,慢慢用手把模具向外拉开,让模具与棒棒糖边缘完整分离,边缘一周都分离好以后,一手抵住模具向上顶,另一个手抓住纸棒慢慢向上提,慢慢将棒棒糖彻底与模具分离,分离后的棒棒糖可以沾一些防潮糖粉,或者报上糯米纸,还可以用棒棒糖专用包装包好,总之要把棒棒糖一颗一颗分离开,没有任何隔离措施,棒棒糖回粘在一起的,包装好的棒棒糖要放在冰箱冷藏保存起来,吃的时候直接从冰箱里拿出来就可以了。
冷藏好的奶酪棒是凝固好的,脱模时要从模具边缘开始,慢慢用手把模具向外拉开,让模具与棒棒糖边缘完整分离,边缘一周都分离好以后,一手抵住模具向上顶,另一个手抓住纸棒慢慢向上提,慢慢将棒棒糖彻底与模具分离,分离后的棒棒糖可以沾一些防潮糖粉,或者报上糯米纸,还可以用棒棒糖专用包装包好,总之要把棒棒糖一颗一颗分离开,没有任何隔离措施,棒棒糖回粘在一起的,包装好的棒棒糖要放在冰箱冷藏保存起来,吃的时候直接从冰箱里拿出来就可以了。
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