我们这里有家甜品店出品这种芝士棒，当初一吃就爱上了，每次忍不住买很多，但是架不住贵啊！贫穷如我当然要自己做啦，用料简单，味道相差无几，香香脆脆停不下来！ 当然，加了奈特兰芝士粉，让这款芝士棒还在烤箱里时就香飘千里
By 涵涵头(ღ˘⌣˘ღ)
用料
- 麻薯预拌粉 100克
- 牛奶 70克
- 蛋液 30克
- 融化的黄油/椰子油 15克
- 盐 1克
- 芝士片 1片
- 奈特兰芝士粉 15克
做法步骤
1、黄油或椰子油融化成液体，冷却至不烫手。 除芝士片和芝士粉之外，所有材料加入盆中。 室温高的话用冰箱蛋和冰牛奶，将面糊温度控制在26℃以下，不然面糊会太稀。
2、将面糊搅拌均匀，臂力不够的用电动打蛋器搅打一会儿，刮刀捞起呈倒三角状就可以了。
