自古以来,荷兰就是一个农业强国。
在一战时期荷兰已经开始每年出口2500万公斤的花卉产品。到了1930年代,虽然面临着严重的经济萧条,花卉出口仍然增加到了5000万公斤。
20世纪初,荷兰的农民在有限的土地上自发的开始逐渐开始大量使用温室技术。也就是说荷兰人,在一百多年前就开始逐渐使用温室技术,从简单变得逐渐复杂,从使用低矮的玻璃棚到开始使用更接近现代意义的真正温室。
到了2015年,荷兰的花卉交易已占到了全世界花卉交易近60%,其中,郁金香等球茎类花卉的交易占到了全世界交易的85%。荷兰还是全世界最大的西红柿、洋葱、种子产品出口国。