在鱼米之乡的江南，有许多鲜美的美味，其中最有名的是江苏松江里的四鳃鲈鱼。
凡是来到松江的人们，都特别喜欢鲈鱼这一美味佳肴。
而作者范仲淹就是江苏吴县人，它就生长在松江边，对这种情况了解很深。但是他做了这首诗，并没有去赞美鲈鱼这一美味佳肴，而是关注渔民生活的辛苦和劳动风险。
所以说，范仲淹写这首诗，饱含对渔民的关切和同情，同时也带有对江上往来人的规劝。
（五）赏析全诗。
这首诗是宋代诗人范仲淹写的一首五言绝句。这首诗的首句写了江上来来往往的人很多，他们是为了什么呢？
接着作者写出第二句“但爱鲈鱼美”，原来是因为鲈鱼的味道非常鲜美，人们才到江边来，是为了尽快买到新鲜的鲈鱼。
在诗的后两句，作者笔锋一转，向大家展现了这样的镜头：渔民们为了捕捞鲈鱼，不得不乘着一叶扁舟，“出没风波里”。
虽然全诗只有短短的20个字，但是通过吃鱼的人们和捕鱼的人们之间的鲜明对比，让我们感受到渔民们为了生活所迫，不得不顶着风浪去江中捕捞鲈鱼。
这鲜美的味道，是渔民们冒着生命危险得来的。可是世人只知道鲈鱼味道的鲜美，却不能够体察到渔民生活的艰辛，若不是人们都追求着美味的感觉，渔民们也不用冒这么大的风险来谋生。
（六）中心思想。
《江上渔者》描绘了一只在风浪中捕鱼的小船，为了谋生去打捞人们喜爱的鲈鱼。侧面表现出渔民生活的艰辛，反映了作者同情劳动人民的思想感情。
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