在实验操作中往往都会遇到这样那样的问题。不过，没关系，南京环鼎装饰工程有限公司小编告诉你，记住下面这十一条小诀窍让您轻松实验!
一、划不出单个菌落怎么办？
（1）平板上有过多的水分；
（2）划线时接种环未经反复灼烧。
（3）多区划线，三区或四区划线。
二、培养基配制时应注意的问题：
（1）灭菌温度要严格控制，按照要求灭菌，尤其含糖量较高的培养基温度不应太高，过高会导致糖分焦化，影响质量。
（2）琼脂培养基不能反复溶化。反复溶化会破坏培养基中的营养成分。
（3）培养基不能反复灭菌，反复灭菌也会导致营养成分的破坏。
（4）含琼脂的培养基灭菌后，要摇匀。
三、平板的保存：
大多数平板如VRBA、DC、尿素酶生化管、显色系列等要避光低温保存。
四、产品的保存：
（1）干粉培养基：避光干燥，结块后不能使用。
（2）亚碲酸钾卵黄增菌液、50%卵黄乳液等：冷冻保存，使用时，要常温解冻，避免水浴加热。
（3）抗生素类：冷藏保存，温度过高会导致灵敏度的下降。
（4）兔血浆：冷藏保存少量的红色不会影响结果。
五、观察时间的掌握：
按GB等标准或培养基的使用说明所述时间进行观察，时间过短或时间过长，单菌落的特征都不会很明显。如单增李斯特氏菌显色培养基，时间短单菌落看不到卵磷脂环，时间长绵羊李氏菌也会产生沉淀环。PALCAM的观察也如此，时间过长，李氏菌使整个平板成黑色，不利于观察单个菌落。
六、添加剂的添加：
（1）温度的掌握。卵黄和抗生素类添加的温度都不应太高。
（2）定量。过多会抑制一些目标菌，太少又导致杂菌的过度生长。
七、培养温度的掌握：
（1）真菌类。25-28℃培养
（2）细菌类。李氏菌在增菌和生化中要求培养温度在30℃左右。
（3）其他一般在36℃左右
八、接种方法：
常用的方法主要有划线、三点接种、穿刺接种、倾注接种、涂布接种、液体接种。
九、革兰氏染色方法：
染色时间的掌握、冲洗的方法。
十、生化实验：
（1）接种的方法
（2）氧化型和发酵型实验操作
（3）阳性菌种的对照
（4）接种前的纯化。挑取单个菌落进行一系列的生化。
十一、关于*菌的几个概念：
（1）抑制：是在亚抑制剂量因子作用下导致微生物生长停止，但在移去这些因子后生长仍可以恢复的生物学现象。
（2）死亡：在致死剂量因子的作用下或在亚致死剂量因子长时间的作用下，导致微生物生长能力不可逆丧失，即使移去这种因子后生长仍不能恢复的生物学现象。
（3）防腐：在某些化学物质或物理因子作用下，能防止或抑制微生物生长的一种措施，它能防止食物腐败或防止食物霉变。
（4）消毒：利用某种方法*死或灭活物质或物体中所有病原微生物的一种措施，它可以起到防止感染和传播的作用。
（5）灭菌：利用某种方法*死物体中包括芽孢在内的所有病原微生物的一种措施。
（6）化疗：利用具有选择毒性的化学物质，例磺胺、抗生素等对生物体内部被微生物感染的组织或病变细胞进行治疗，以*死组织内的病原微生物或病变细胞，但对有机体无毒害作用的治疗措施。
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