现在市场上不知为何都喜欢带香味的文玩，消费者购买文玩的时候首先问问有没有香味，其次在谈价格，否则连看也不看，那么文玩界香味最好的就当属沉香、檀香、崖柏；沉香优雅多变，檀香奶香味充裕，而崖柏柏香味十足，那么这三种香味到底如何，最适合熏香的是哪款呢？
日常生活中我们喜欢在公园里或雨后散步，那种大自然的味道令人向往，没有尘埃的味道，到处充满泥土花香的气息，令人心旷神怡，安抚我们烦躁的情绪，使自己置身事外。可见大脑中处理嗅觉的神经位置，正好与主管情绪控制的中枢紧密相连，气味会强烈影响一个人的感觉与情绪。
当闻到熟悉的香气时，脑中就会有一段曾经的记忆浮现打转；闻到喜欢的香气，心情就会不自觉地愉悦起来。香气是植物的灵魂，而不同的香气分子也代表着不同的疗愈力量。
沉香
用一句话来形容全世界有三十多个产区沉香的味道，我感觉很不科学的事情。香道创始人三条西实隆概括沉香“六国五味”之说，这是典型的定义代表传承至今。六国：伽罗（越南）、罗国（泰国）、真那如（马六甲）、真南蛮（马来西亚西部）、寸闻多罗（印度尼西亚）、佐曾罗（印度东部）指沉香的产区。五味“辛、甘、酸、苦、咸”指沉香的味道。
