摊煎饼果子如何掌握火候,连续摊煎饼果子的火候

5、电饼铛提前通电预热，再倒入适量的食用油，用油刷将食用油涂满锅底。油热后，放入1个煎饼。

6、将适量的韭菜馅料放到煎饼的上面，然后将煎饼对折起来，然后小火慢慢将煎饼烙成两面金黄即可盛出了。

7、用同样的方法将所有的煎饼都包裹上馅料，烙成两面金黄。