含有富硒的茶叶有哪些,各种茶叶含硒排行榜

首页 > 文化 > 作者:YD1662022-11-26 22:35:46

摄入硒过量会出现中毒症状,有急性硒中毒和慢性硒中毒之分。

急性硒中毒时出现一种被称作“蹒跚盲”的综合征(瞎撞病),其特征是失明、腹痛、流涎,最后因肌肉麻痹而死于呼吸困难;

慢性中毒时则出现眉毛、胡须等脱落及脱蹄、角变形、长骨关节糜烂、四肢僵硬、 跛行、心脏萎缩、肝硬化和贫血。

含有富硒的茶叶有哪些,各种茶叶含硒排行榜(9)

▲富硒红茶

所以我们在补充硒时,要把握摄入量:美国推荐成年男女硒的每日摄入量(RDI)分别为70微克/天和55微克/天;而英国则为75微克/天和60微克/天;中国营养学会推荐的成年人摄入量为50~200微克/天。

硒的含量达到相关的国际标准要求(0.25mg/kg~4.0mg/kg)的茶叶,才能称为富硒茶,所以我们平时饮用的普通茶以及富硒茶,只要不是牛饮,都是符合正常摄入范围内的。

在现在这个信息纷杂的时代,我们很容易被夸大的信息误导,硒本是有两面性的,但却被宣传成包治百病的灵丹妙药,所以我们要理智的面对硒,根据自己的身体去选择。

参考资料:

1、《揭开硒的两面性》王登红,《国土资源科普与文化》2018年02期。

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