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茶友“numnum”向懂茶帝提问:
想请问普洱茶的存放条件是怎样的?需要塑料袋包装存放吗?
懂茶帝、国家中级农艺师金友仁和云南普洱茶资深茶人回答:
普洱茶的保存,在阴凉、干燥、无异味的地方就行,生普、熟普分开。容器其实很简单,茶叶外包括一层棉纸或薄膜袋子,然后直接装纸箱即可,纸箱不要放地上,以免受潮。
塑料袋不是必须的,如果空气潮湿可以有,不潮湿的话,不用塑料袋也行。一定要注意三个原则:第一,避光;第二,防潮;第三,不要放在有异味的地方。
可以偶尔拿出来通通风,以防受潮,但也不要太频繁,两三个月的频次足够了。因为频繁通风会加速茶叶香气的散发。
网上有很多人说,要放入陶瓷、瓦罐等容器保存,其实不必要这么讲究,用纸箱封存就可以了。普洱茶产区的制茶人大多是这样储存茶叶的。
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