4.时间到了放入另一半西红柿,调味加入两勺食盐,少许鸡精,一勺白糖中和酸味,再加一点生抽酱油翻炒均匀。
5.改中火再炖五分钟,拣出里面的大料和葱姜,避免影响口感,五分钟后关火起锅,倒入汤盆中,最后放一点香菜点缀,美味即成。
三,白菜——润肠滋养白菜是冬天的时令蔬菜,立冬后天寒地冻,寒风凛冽,往往会导致身体皮肤干燥,白菜中含有丰富的维生素,有很好的美容养颜的效果;白菜内含丰富的膳食纤维,能够刺激肠道的蠕动,有缓解便秘的作用。
推荐做法:【白菜炒粉条】
1,准备粉条一小把,放入盆中,加入适量的开水,浸泡10分钟,把粉条烫软备用,洗净的白菜叶3到5片,先把叶子切成段,再把白菜帮切成细丝,红椒一个切成菱形片,
青椒半个切成片,一起放入盆中,大葱半根切成葱花,生姜一小块切成姜粒,小葱一把切成寸段,放入盆中,把泡软的粉条倒入漏勺中控水,装入盆中备用。