冬至扫墓祭品,冬至扫墓供品要几样

首页 > 文化 > 作者:YD1662023-04-22 07:10:50

炸豆腐(子笛/摄影)

除了汤圆之外,莆仙各地家家户户还会准备各种供品,尤以炸豆腐、番薯起白团等最是常见。

冬至扫墓祭品,冬至扫墓供品要几样(9)

做豆浆(詹丽娟/摄影)

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做豆腐(詹丽娟/摄影)

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做番薯起

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番薯起(子笛/摄影)

“番薯起”是莆田独特的一种节令食品,也是莆田沿海过年时独具魅力的饮食文化。“番薯起”的主要原料是以番薯(地瓜)为主,咸、甜均可。

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