炸豆腐(子笛/摄影)
除了汤圆之外,莆仙各地家家户户还会准备各种供品,尤以炸豆腐、番薯起和白团等最是常见。
做豆浆(詹丽娟/摄影)
做豆腐(詹丽娟/摄影)
03
做番薯起
番薯起(子笛/摄影)
“番薯起”是莆田独特的一种节令食品,也是莆田沿海过年时独具魅力的饮食文化。“番薯起”的主要原料是以番薯(地瓜)为主,咸、甜均可。
炸豆腐(子笛/摄影)
除了汤圆之外,莆仙各地家家户户还会准备各种供品,尤以炸豆腐、番薯起和白团等最是常见。
做豆浆(詹丽娟/摄影)
做豆腐(詹丽娟/摄影)
03
做番薯起
番薯起(子笛/摄影)
“番薯起”是莆田独特的一种节令食品,也是莆田沿海过年时独具魅力的饮食文化。“番薯起”的主要原料是以番薯(地瓜)为主,咸、甜均可。
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