因为文化差异,场合不同,餐具不同等多方面因素,初到英国的各位校友是否多少曾经担心过用餐场合,特别是相对正式一些的餐厅,有哪些英国的餐桌礼仪(我们常用“table manners”来表达,但母语为英语的人也很爱使用“etiquette”来形容礼仪。Etiquette可以用来代表方方面面的礼仪,用餐礼仪可以说“eating etiquette”)是需要注意的呢?今天小编跟大家分享一下的并不是日常少会用到的绅士淑女特正式的用餐细节,而是大家生活中能都用到的,在现代英国,餐桌上的礼仪。
该做的
- 如果被邀请去朋友家用餐,如果有任何过敏,应该提前足够的时间告诉朋友。让对方有充足的时间准备。
- 作为客人,应该礼貌地让主任先开始动餐具,或者再对方表示请开始用餐后。这点其实跟中国餐桌上的礼仪如出一辙呢。
- 咀嚼并吞咽口中的食物之后,再放入食物到口中或是举杯喝饮品。
- 在烧烤、自助餐厅、或是私下跟朋友、快餐等,可以用手抓炸鸡或是披萨,较正式的餐厅还是尽量使用刀叉。(是的,小编认为这样效率真的很低。)
- 用刀叉时,右手用刀,左手拿叉(当然了左撇子可相反)。
- 如在用餐过程中对话,注意咀嚼吞咽后再说话。并且要有眼神交流。
- 如果是一起点餐,等每个人的食物都上桌以后再开始用餐。
该避免的
- 永远不要去舔你的刀,或者把刀放入口中。(也很危险啊)
- 不要张口或是大声咀嚼。
- 手肘不要放在桌子上。
- 尽量不要使用手机(尤其是较为不熟悉、或者正式的场合),如有特殊情况,需要道歉后离开餐桌后再使用手机。
- 一次性放太多食物进口中也是不礼貌的。
- 不要用手指将食物推刀你的勺子或是叉子上。
其它
- 特别担心刀叉的使用的同学,可以上网寻找视频教学。
- 如果在特别正式的场合,有多组刀叉的时候,记住一般都是从摆在最外的餐具用起,每一组餐上之后,逐渐往里使用餐具。
- 较正式场合的时候,如果对话或是口中咀嚼较多食物时,可放下刀叉。(其实非正式场合也可以这样,一直拿着刀叉也挺累的)。
其实英国的基本用餐礼节,并没有想象中的那么复杂哦。不知道各位同学是不是其实这些礼节在中国,多多少少都有了很好的习惯了呢?