今年的11月13日,也就是农历十月初一,是传统的寒衣节,也叫秋祭、祭祖节,是中华传统祭祀节日。在古代,农历十月初一的寒衣节是非常重要的日子,强调的是人们对于时间流转的感受。传承至今,寒衣节同样被重视,传达中国传统文化的“孝”,是怀念、祭奠祖先的日子,在当代,人们可以通过更为文明的方式,来传承传统文化。
寒衣节是一个传承孝与念的日子,每到寒衣节的时候,全家就会聚到一起,生者要制作一些吃食来进行象征过冬的活动,还要拜祭先人,所以有一些老传统要知道。
寒衣节,记得“吃2样,做1事”,传承孝与念,平安多福
寒衣节,吃2样
1,吃面条
寒衣节处在寒冷的冬天,这时候要吃一些热量高的暖身食物来抵御严寒,而面条是最合适不过了。所以无论多忙,这一天要给家人煮碗热乎乎的面条,长长久久,寓意也好。
推荐食谱:西红柿鸡蛋面
需要准备的食材:玉米面条,西红柿,鸡蛋
1,煮锅里加入清水,玉米面条凉水下锅,开大火烧开,转中火把面条煮至无硬心熟透,倒入1大碗凉水搅匀,关火待用