2，炒菜锅里，加入植物油烧热，把鸡蛋磕入碗里打散，倒入锅里煎至两面微黄成块，铲出待用
3，西红柿切薄片，锅里放葱花炒香，倒入西红柿，加盐，炒至西红柿变软出汤，倒入清水烧开至味道浓郁，倒入炒好的鸡蛋块
4，煮到味道浓厚，颜色变深，加盐调味，再淋入少许香油提味，即可关火。接下来把玉米面条捞入大碗里，舀上西红柿鸡蛋卤即成
2，吃饺子
寒衣节是一个很重要的祭祀节日，很多家人都会赶回来，这一天除了要准备一些祭祀祖先的水果和点心之外，家人们还要在一起包顿饺子吃，团圆、美好。
推荐食谱：韭菜鸡蛋猪肉饺
需要准备的食材：面团，韭菜，鸡蛋，肥瘦猪肉馅
