导语:本文介绍了中国传统节日中元节的时间和吃鸭子的原因,并列举一些了中元节传统食物。
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中元节,俗称鬼节,又叫七月半、亡人节,是中国的传统节日之一,它和清明节一样都是祭祀,祭祖的节日。当然,作为传统节日,自然也不少了传统美食,清明讲究吃青团,而中元节讲究吃鸭。那么中元节为什么要吃鸭?下面一起来了解下吧。
中元节是几月几日?
中元节在农历七月十五,根据日历显示,今年中元节的日期是8月30日。
中元节为什么要吃鸭?
说法一:传说去“阴间”要渡河,河上仅有一座奈何桥,而鸭子可以不用挤桥,可以带着给祖宗的祭品游到对岸,所以在中元节当天的祭祀品以鸭子为主。
说法二:人们在四五月份养鸭子,到了八月份正是鸭肉最肥美的时刻,此时恰逢中元节。但由于古代人们生活比较贫苦,只有到节日才舍得*鸭子吃,于是一到中元节家家户户便开始*鸭子,吃鸭子。久而久之,也就形成了中元节吃鸭子的传统习俗。
说法三:“鸭”的谐音是“压”,取其谐音,吃鸭子是为了压住鬼魂,有驱魔辟邪之意。
中元节还吃什么传统食物?
1、濑粉
在中元节那天,东莞有吃濑粉的习俗。濑粉是广东省的著名传统小吃,是一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条。
2、吃饺饼
在浙江地区,中元节这天有吃饺饼的习俗。饺饼就是一种类似春卷的食物,不但外表美观,而且非常香脆美味。
3、吃包子
在江西一带,中元节有吃包子的传统习俗。尤其是结了婚的女子在这一天吃包子,寓意着来年多子多福。
4、吃花馍
山西一些地区,中元节这天有吃花馍的习俗。花馍就是加入各种干果配料的白面馍,又称“面花”、“面塑”等。
5、吃扁食
扁食也就是大家熟知的扁肉,或者可以叫馄饨。一般在江苏省的东县乡,很多乡民在中元节当天都会吃扁食。
总的来说,中元节虽说是鬼节,但其实是祭祀先祖、追怀先人的节日。而且节日传统美食的代表就是鸭子,老话说“七月半吃只鸭,万事不用怕”。当然,有些地区也讲究吃包子、扁食等。