银杏叶中有200多种有效成分，它们除有效地预防和治疗心脑血管疾病及各种并发症之外，对人的中枢神经系统和遗传基因也有良好的保健作用。
新县位于豫南大别山腹地，独特的地理位置和适宜的气候条件，为银杏生长提供了良好的外部环境，素有“银杏之乡”的美称，是全国四大银杏基地县之一。全县境内百年以上的大树就有4000多株，年产果实15万公斤左右，为全国之最。
卢氏核桃
栾川核桃
卢氏核桃皮薄肉肥、色白味香、出油率高，其营养丰富，每公斤核仁含脂肪70%、蛋白质18-20%，还含有大量铁、锌、磷和多种氨基酸，可滋阴补阳、健脑益智。
卢氏核桃
卢氏县地处河南西部边陲，是国家林业局命名的"中国核桃之乡"，核桃栽培已有一千多年的历史，明清时期曾作为贡品。
卢氏核桃
今卢氏全县有核桃面积23万亩，年产干果500万公斤，占河南全省核桃总产量的1/3。
