三、干货类
武隆红苕粉
重庆有特色的干货还是蛮多的，但是大多都是非常常见的，比如木耳、银耳、香菇等等，没有什么特别突出的地方。所以经过游品的千挑万选，最终评选出一样最实用的、最具有重庆特色的干货——武隆红苕粉。
重庆人在家煮火锅一定会买上一点红苕粉放到里面，煮出来的红苕粉不仅吸收了火锅鲜香的汤汁，还裹着一些味道香浓的红油，吃起来简直是人间极品。
武隆红苕粉受到大众的欢迎，主要是它采用的原材料是来自武隆高山上的红薯。这种红薯味道鲜甜，经过研磨、晾晒、烹煮，做出来的红苕粉Q弹软糯，吃着非常有嚼劲。
作为干货，红苕粉的保质期还是蛮长的，不需要放进冰箱，只需要放在保鲜袋里常温保存就行，一次吃多少取多少。如果是在家自己做的话，建议买宽度比较细的那种，方便食用和存放。
以上便是游品根据自己的喜好给大家整理的重庆特产清单了。很多重庆特产在这些超市都是能够买到的，而且像新世纪和重百这样的超市还是重庆本土的品牌，在山城分布非常广，找起来也比较方便。
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