3、花果香
花果香,这就很好理解了,即花香和果香交织出现。
有的茶,前几泡出现的是花香,到后几泡就转成了果香,花果香交织出现。
一般是中、足火工艺的肉桂会出现花果香。

4、桂皮香
桂皮香是肉桂的品种特征,这是专属于肉桂的独特品种香气。
前面说到的3种香气,都是锦上添花的香气,而这桂皮香是肉桂最本质的香气。
桂皮香主要表现出一种辛辣感,让人感受到肉桂的烈性和霸气。
传统的桂皮香,给喉腔的整体刺激感还是很强烈的。
喝完之后,喉韵显,桂皮香会一直在喉间留存。
现在很多老茶友说,现在都喝不到这种传统特征的肉桂了,因为大家都在追求花香和花果香的茶。
不知道在花香、果香满地常见的岩茶市场,你们是否有喝到过传统的桂皮香肉桂呢?

《03》
上述说到的这4种香气,就是在岩茶肉桂中常见的。
如果您之前只喝过桂皮香的肉桂,不妨感受一下其他香气的肉桂吧。
同理,如果您未曾感受过传统桂皮香的肉桂,也要试一试。
如果您还想了解更多的岩茶信息,可以点下面的“了解更多”按钮,谢谢!
