喝着有香味的茶是啥茶,喝起来特别香的茶叫什么名字

首页 > 文化 > 作者:YD1662024-07-16 09:21:56

喝着有香味的茶是啥茶,喝起来特别香的茶叫什么名字(1)

喝茶时,除了品饮各种茶汤丰富的滋味,多变的香型也是吸引众多茶客的一大原因,这些香气让人闻了以后神清气爽,让人身心愉悦。

喝着有香味的茶是啥茶,喝起来特别香的茶叫什么名字(2)

茶叶中的香气,主要是鲜叶中的芳香物质以及制茶过程中其它物质转化而来的香气。

每种茶都有属于自己独特的香气,受地域、品种、加工工艺的影响,茶叶所呈现出的香气也有所不同,导致很多人分不清哪类茶是什么香。

不过,根据前人总结的经验,成品茶可分为九大香气类型,看完就明白你的茶属于哪种香型了,一起来看看吧!

01、毫香型

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福鼎白茶白毫银针

一般来说,白毫显露的干茶,在冲泡时散发的独特香气,称为毫香。

凡是有白毫、嫩度在一芽一叶以上的鲜叶,经过正常制茶过程,均可能产生毫香。

银针茶一般都有典型的毫香,比如白毫银针、君山银针;除此之外,部分毛尖、毛峰也会带有毫香,比如黄山毛峰等。

02、嫩香型

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