适合霜降吃的食物,霜降必吃的十一种食物

俗话说“寒露不算冷，霜降变了天”，从今天开始正式步入霜降，十五天之后就要入冬了，寒气越来越浓，不光昼夜温差大，秋燥也愈发厉害。

这个时候饮食和起居都要格外当心，衣服不能太薄、容易着凉感冒，饮食要注意滋阴润燥。尤其是体质偏寒的人群，一定要少吃柿子和螃蟹，这两样虽然盛产于深秋时节、味道也很鲜美，但都是大寒之物，多吃容易腹泻、消化不良，同时还会诱发手脚冰凉，伤身还伤胃。下面就给大家推荐几种适合霜降吃的食物，不仅滋阴润燥，还能驱寒保暖，做法简单味道好，秋冬滋少不了。

在众多肉类中，驱寒效果最好的就是羊肉，无论是暮秋时节，还是寒冬腊月，一碗热乎乎的羊肉汤下肚，全身都冒热气。

推荐做法：【羊肉豆腐汤】

1.羊肉汤想要好喝，不光要用羊肉，还少不了羊骨，准备2斤羊腿肉、2斤羊骨，把它们全部冷水下锅，淋入料酒10去腥，汆煮2分钟左右，去除羊肉中的血水，然后捞出来冲洗干净。

2.锅洗净、再烧水，放入羊肉和羊骨，加入葱姜去腥，大火烧开以后盖上锅盖，转小火慢炖1个小时，把羊肉炖熟、同时炖出里面的营养。