春
节是中国人最隆重，最盛大，最热闹的传统节日，在潮汕地区，代代传承着这样一句老话“过日子，勿忘时年八节”。 ”潮汕地区“岁时节日”的各种活动，世代沿袭相传，蔚然为俗。或纪念，或寓意，或祈福，富有民俗蕴义。在外的潮汕人也会在年节时候回家与亲人团聚。 从农历腊月最后一天（除夕）起至正月十五，贴春联、守岁、吃团年饭、拜年等各地都有之，我们一起来看看潮汕除夕至十六的春节风俗！
除夕
农历年的最末一天称岁除，这天晚上称除夕，潮汕习俗谓之“过年”。第一件事便是贴门神、对联。每当大年三十日（或二十九），家家户户都纷纷上街购买春联，有雅兴者自己也铺纸泼墨挥春，将宅子里里外外的门户装点一新。在潮汕的春联中，经常还看到单扇门儿上或谷簟、福龛上贴着斗大的一个“春”字。“春”字在这里有两层含义：一层表示春回大地，万象更新；一层巧借“春”与“存”潮音的相谐，表示年年有余的良好愿望。这跟北方人喜筵上吃鱼，谐音“余”有异曲伺工之妙。
大年初一
农历正月初一称元日，为新岁之首。家家户户厅中大桌上，红盘盛满大吉（即柑，柑大于桔，故称大吉）、青橄榄及各式精美糖果，门前张灯结彩。拜年，又称为“拜正”，初一一早，第一件事是自家对拜，往往是后辈先祝福长辈，然后长辈再给后辈晓以期望。
早饭后，就各自向自己的亲朋好友拜年，潮汕俗谚说：“有心拜年初一、二，无心拜年初三、四。”说的是拜年越早越见其诚意。
