抄手也是到川渝地区必吃的一款主食了，红油抄手具有本地风味，但对于吃不了太辣的小伙伴来说，鸡汤抄手更为适合。抄手其实就等同于馄饨、云吞，其馅料一般是以料酒等进行调味过的猪肉末，其猪肉一定要选用半肥半瘦的，这样口感才更有劲道。
重庆的红油抄手，入锅煮熟后会加入适量的红油、清汤以及由老抽、陈醋、食盐、胡椒粉等熬制而成的抄手酱汁。在要吃的时候，将抄手和它们搅拌均匀，其口感咸香鲜美，还带有一些辣味。
说到川渝的小吃，有几款甜食就不得不提了比如这款!红糖桂花冰汤圆就是在当地很受欢迎的，红糖是女生来说是很具有滋补作用的，汤圆则是选用那种小小个的、入口软糯、具有一定嚼劲的!
其实在这家正东担担面，还有不少以红糖入味的小甜食，如红糖桂花凉糕、红糖凉虾、红糖小汤圆……小清新的环境，即使不来吃主食，下午茶也是个不错的好地方呢!
