鱼松正宗做法视频,生鱼松做法

【主料】鸡胸

【辅料】大葱

生姜、花椒、白砂糖、生抽

鱼露、葵花籽油

1.先处理鸡胸肉的部分，去掉鸡胸肉上多余的筋膜和脂肪。

2.然后焯水，加入葱段、生姜、花椒，増味去腥。

3.煮沸后去除浮末，转小火再煮20分钟。