6、平底锅刷油,然后放入小饼坯,用小火慢慢煎,稍微煎一下,把饼翻一下面,煎好之后将饼取出来即可
好了,这个红薯饼就做好了,这样做出来软糯香甜,非常好吃,家里有小孩子的可以给小孩子做一下
【烹饪小贴士】:1、红薯本身就比较甜一些,可以少放点白糖,喜欢吃甜食的话就多放点白糖,紫薯里面也可以稍微加一点白糖
2、饼坯放入锅中,用小火慢慢煎,这样煎出来的外焦里嫩,香甜软糯非常好吃,不能使用大火,容易煎糊
小董做的红薯饼里面加的是紫薯,如果不喜欢吃紫薯的话可以使用豆沙或者是根据个人爱好添加喜欢的馅料,大家可以在家试一试,非常简单又好吃。
这些就是小董做红薯饼时使用的方法和技巧,大家做红薯饼有什么好的方法和建议呢,欢迎大家在评论区留言讨论,感谢大家的关注与支持!