燕窝现代医学研究发现，燕窝主要成分有：水溶性蛋白质、碳水化合物，微量元素：钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸。燕窝的水溶性蛋白质含量虽然很高，但低于豆腐皮和猪皮。而且一些研究显示，燕窝中的蛋白并没有囊括所有种类的必需氨基酸，不能算是优质蛋白。其实对于人类来说，最优质的蛋白质就存在于日常的食物中，比如牛奶和鸡蛋。对于普通人来说，相比消费天价的燕窝钱，不如用很少的钱买点鸡蛋、牛奶更划算。
5、如何鉴别真假燕窝
燕窝有采自天然的洞燕、人工饲养筑于室内的屋燕和加工燕三大类。此外还有用海藻制成的人造燕窝和用淀粉等制成的假燕窝。这样的假冒品几乎可以乱真，所以鉴别燕窝首先要分出真假，再分品类，定档次。鉴别燕窝应掌握三点：一是外表生长自然、色泽光润，呈丝条样波状排列；二是内陷兜状呈网状(原装的并有少量羽绒)；三是久炖不溶烂，嚼之脆而滑软，并具燕窝特有气味。
结束语
直播带货俨然已成为2020年最大的风口。辛巴带货“假燕窝”事件持续在网络上引起争议。伴随着广州市白云区市场监督管理局的调查，网络开始了新一轮的口诛笔伐，辛巴“被立案调查”和“或面临刑责”的消息遍布全网。
作为一个新的业态，一种新的营销模式，直播带货所产生的经济效益超出传统认知，过程中产生的问题和引起的争议也不绝于耳。不管今后的发展如何，直播带货的秩序急需整治已毋庸置疑。法治规范秩序的能力应跟上互联网催生新事物的速度。
