再过一段时间，田里的花生又可以起了。
花生有“长寿果”的美名，之所以被人们授予这么高的荣誉，不仅仅是因为花生拥有充足的营养，烹饪方法也是五花八门，还可以作为男人们把酒言欢下酒的小菜。
还常常听年长一点的人说，花生还可以降血压，保护肠胃，难道花生之所以会被称为是长寿果就是来源于这个说法，事实到底是怎样的，今天就带你一探究竟!
江苏苏州的吴奶奶今年71岁，很喜欢吃花生，小时候每当鸡头米成熟的时候，小伙伴们都会去看别人收鸡头米，但是只有吴奶奶去看别人挖花生。
看着一个个颗粒饱满的花生从泥土里被挖出来，大人们稍微晃一晃上面的泥土掉下来，同样也会有几个花生一起落下来，吴奶奶就会一个个的捡起来。
吴奶奶喜欢花生，就算是年纪大了，牙口不行了还是经常买花生，每天吃一小把。听别人说吃花生还可以控制血压，吴奶奶心想花生真是个好东西。
但是过一段时间之后，吴奶奶早上起床的时候总是觉得自己头晕眼花的，一开始发生的时候没有注意，后面几天经常这样。害怕自己是得了像老伙伴们一样的糖尿病什么的，就赶紧去医院检查。
果不其然，经过医生的诊断和一系列的检查，吴奶奶被告知患上了高血压。还没等医生开药，吴奶奶就着急地问医生“医生，我天天吃花生，人家都说吃花生可以降血压，我这怎么可能会得高血压啊，你看错了吧!”
医生看见吴奶奶一把年纪了，也没有着急，“奶奶，你别急，像你这个年纪患上高血压也不是什么奇事，我给你开点药，你回去要按时吃啊，要是身体有什么不舒服的你就来医院看看。”
马奶奶还想继续问是不是和花生有关，看医生已经在写病例了，就么有多问。
今天为大家好好地说一下，花生对于血压确实没有坏处，但是也对于降血压也没有明显的好处。
花生里面的营养元素很多，也有可以降血压的成分，但是这个成分的量是非常少的。要是想通过吃花生达到降血压的效果，那么你每天要吃掉上吨的花生，才可以让身体拥有足够的可以降血压的花生成分。但是这个时候血压是降下来了，但是人确定不会被花生撑“没”了吗?
更何况，身体生病与生活也是离不开关系的，远离导致血压升高的事情，保持健康的生活方式，一般血压是不会随意地升高的。要是已经换上高血压，也不能说依靠每天一小把的花生，就让身体达到降血压的效果。有病就要看医生，需要治病就要吃药，要是食物就可以治病，那么还需要看医生吃药干什么?
1.有利于记忆力
花生里面含有多种氨基酸，这种物质对于大脑智力是有好处的。同时还有其他物质还可以促进身体细胞发育，这样都是有助于大脑记忆力的。
含有的卵磷脂，也是大脑发育所需要的重要物质。还有锌元素，这种元素可以预防老年痴呆。
2.有利于血脂正常
花生榨油非常的香，里面含有一种叫做亚油酸的物质，这是一种不饱和式脂肪酸，不会导致身体发胖，还可以提高身体里面的高密度蛋白质，保护心脏，预防心脑血管疾病。含有的膳食纤维，不仅对减肥具有辅助作用，对于血脂也具有降低的作用。
3.有利于年轻态
花生里面含有抗氧化物质维生素E，这种物质可以清除身体里面会加速身提衰老的自由基，延缓衰老，对于心脑血管疾病具有预防作用。花生还是一个补钙小能手，像是老人老人小孩就可以坚持每天吃一小把。
有以上几个好处就可以知道，每天坚持吃一小把花生，对于身体健康确实具有积极作用，称之为“长寿果”不足为奇，但是也只是有助于长寿，不是一定会长寿，这一点大家要有清晰的认识。
那每天吃一小把，这一小把是多少?这一小把就是扒开的花生粒差不多20粒左右，尽量生吃，要是牙口不好可以水煮后者是做粥。但这样的花花生里的营养物质就会有所流失。
虽然油炸的花生很香，但是不建议经常吃，不仅仅是会导致营养元素流失，还会导致花生里面接触太多的油、盐和其他调味料，很容易发胖，花生的众多好处可能也会消失。
综上所述，花生是众多普通食材里的一种，每种食材所具有的作用都是不一样的，各有各的好。坚持每天一小把花生，就可以让身体收获这么多的好处，身体免疫力底下的老人小孩就可以吃。
参考文献：
1.每天一把花生，是升血压，还是降血压?今天一次说清楚原创2021-04-06 14:16·科普中国
