立夏到了,也意味着炎炎夏日就要来了~
说起来,每年夏天,炎热的天气总叫人无精打采,胃口差不消化,出汗多身体虚,整日里蔫蔫提不起劲,还很容易生病。
所以,春夏换季的这段时间,给身体打个好底子很重要!那么,我们可以吃点什么来调养身体呢?
有句话叫“立夏姜枣茶,入伏三豆汤”,从立夏到三伏之前,喝点姜枣茶再合适不过了~
姜枣茶顾名思义,就是姜和红枣两种食材。
俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜”。夏天是吃姜的最好时间,姜有温中散寒、健脾祛湿的作用,夏天吃它,可驱逐体内寒湿,为身体打下一个好底子。
喝姜茶,加点红枣更好。生姜和红枣这两种常见的养生食材不仅功效好,还是一对绝配!
《伤寒论》的113张药方中,37个方子都用到了生姜和红枣做配伍,它们是补脾胃之气的好搭档,大枣性温味甘,生姜性温味辛,中医认为辛甘化阳,二者搭配可以激发阳气。
食材:生姜6克(2-3片)、大枣6枚
做法:生姜洗净切片,大枣掰开,加水煮20分钟。如果不方便煮水,也可以直接放入杯中,倒入开水盖盖冲泡。