做饭这种事,就是熟能生巧,做得久了,什么样的饭菜都能轻松完成。想着周末要带孩子们出去玩,需要准备点午饭带着,焖饭就是一个好选择。平时家里也经常制作各种焖饭,其中鸡腿栗子焖饭是非常受欢迎的。
两根鸡腿,一把栗子,搭配一碗大米,就是营养健康的美食,用电饭煲焖出一锅饭,大人孩子都爱吃。
制作焖饭也不需要特别的工具,可以把食材简单拌一拌,放到电饭锅里使用米饭功能烹饪,也可以多加一个步骤,就是把食材放到锅里炒一炒,再放到电饭锅里烹饪。
这种方法虽然多了一个步骤,但是口感会更好,食材入味均匀,做出来的焖饭也更好吃。一起来看看详细的做法吧!
【鸡腿栗子焖饭】用到的食材和调味料:鸡腿2根、栗子仁适量、胡萝卜半根、大米1碗、食用油、生抽酱油、蚝油、热水;
鸡腿栗子焖饭的做法:
1、先准备各种食材,清洗干净。胡萝卜需要去皮,鸡腿用的是琵琶腿,也可以换成鸡大腿,或者鸡胸肉都可以。栗子是生栗子,自己剥的。