园参
3、移山参
移山参
人参植物的形态① 1-2年:
“三花”：一年生，一枚三叶复叶，没有茎。
“巴掌”：二年生，一枚掌状复叶。
② 3年:
“二甲子”：三年生，二枚掌状复叶，现蕾开花结实。
③ 4年:
“灯薹子”：四年生，三枚掌状复叶和一个伞形花序。
④ 5-6年:
“四批叶”：五年生，四枚掌状复叶和一个伞形花序。
“五批叶”：六年生，四枚或五枚掌状复叶，五枚居多。
⑤ 7年以上:
“六批叶”：七年生以上，五枚或六枚掌状复叶，六枚复叶居多，伞形花序上的小花数目较多。
如何区分各类人参？听我细细道来……
人参主要分成两类：
园参和野山参
1、园参
① 生晒参
园参经栽培六七年后，在秋季茎叶将枯萎时采挖，去芦头，洗净晒干。
② 红参
由园参经洗净、蒸制、干燥而成。
2、野山参
自然生长于深山密林15年以上的人参可称之为野山参。根据《野山参鉴定及分等质量GB/T 18765-2015》国家标准将鲜野山参和生晒野山参均定为8个级别，基本要求为：鲜野山参、生晒野山参，任何部位不得粘接，体内无异物，体不得做纹。
——听隔壁老王说他挖了一株野山参卖出了天价！
——我也想去挖！可是我不太认得野山参……
——哪有那么多“真正的”野山参！长白山都被挖得秃了皮了！
——鉴别野山参要识得它的“五形六体”
五形芦：主根上部的根茎，野山参芦较长。
