鸡蛋不要和糖一起食用
大家可能听说过鸡蛋和味精，二者不能一起烹饪，但是很多人不知道的是，鸡蛋和糖如果一起烹饪，人们食用的话，反而对健康是不利的，而且很多人喜欢食用糖水蛋或者是鸡蛋汤里加糖。
但是当鸡蛋遇到糖分之后，可能会形成一种难以被人体吸收的物质，增加身体负荷，不仅可能会导致人体血糖和胆固醇失控，而且可能会诱发一些慢性疾病。
食用鸡蛋后，不要立即饮用茶水
茶水能够起到解腻的效果，而且能够帮助大家提神醒脑。但是如果在刚刚食用完鸡蛋后立马饮用茶水的话，或者是食用茶鸡蛋的话，可能会让茶叶中含有的物质与鸡蛋中的蛋白质，二者发生化学反应，对肠道蠕动造成影响，可能会导致出现排便困难的情况。
而且还会让一些有毒物质在体内滞留，对健康而言是十分不利的。
不要食用生鸡蛋
大家在影视剧中或者是现实生活中，可能看到有人喜欢食用生鸡蛋，但是鸡蛋蛋白中含有的一种素蛋白是属于抗生物，会对食物中的生物素造成不利影响，人们如果食用它的话，很容易出现食欲差、疲惫无力或者是肌肉疼痛感等不适症状。
而且它含有的抗胰蛋白酶也会影响人体对蛋白质的吸收率，因为未煮熟的鸡蛋中抗胰蛋白酶以及抗生素蛋白，这两种物质是没有被充分分解的，会对人体对鸡蛋的营养物质造成吸收障碍。
而且生鸡蛋中可能会带有一些细菌，人们食用后会引起肠胃不适，因此建议大家最好是远离生鸡蛋。
综上，吃鸡蛋对健康而言十分有益，不仅可以对大脑和肝脏起到养护作用，而且可以帮助人们减缓衰老的步伐，但是要注意食用鸡蛋的禁忌，不要过量食用，不要和糖一起食用，不要食用生鸡蛋，只有掌握鸡蛋的正确吃法，才能够帮助大家强身健体。
参考资料
《吃鸡蛋的4禁忌，没营养伤害身体，你知道吗？》大众养生.2020.07.31
《早餐吃鸡蛋的4个禁忌》健康百科.2016.01.23
