红枣
红枣甘温，长于补中益气、养血安神。红枣所含的有效成分能够充分达到健脾的功效，而脾胃是运化生血的，脾胃好了，血的供应也就改善了，机体又能吸收到更多的营养了，气血得补，自然健康。
少吃三样:生冷、香燥、油腻食物
立冬美食
立冬补冬-美味汤羹
秋冬交替之际，天干物燥，多喝汤类，有助于预防感冒，滋养皮肤，而且还能益气补血，润燥通便。
红薯汤
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，而且它属碱性食品，有利于人体的酸碱平衡。
莲藕排骨汤
莲藕健脾开胃，排骨提供人体丰富的钙质，适宜于气血不足，阴虚纳差者的人群。
红枣阿胶乌鸡汤
红枣、阿胶、乌鸡三样食材对女性而言都是上好佳品，尤其是煲汤后的阿胶更有利于人体吸收，可以补气血，让肤色更红润。
芪归羊肉汤
以温阳的羊肉为主要食材，合入益气养阳之黄芪、补血活血之当归，益气养血，扶正培本，是适合立冬时节食用之益气养血经典药膳。
食材：
黄芪、胡萝卜、羊肉、当归。
制作方法：
将羊肉切块，飞水后洗净；所有原材料及葱、姜、料酒，放入砂锅中炖约1个小时，至烂熟后加入盐稍煮几分钟即可。
立冬暖身-糖醋带鱼
立冬节气是品尝东海带鱼的最佳时间。带鱼性温，益气健脾、暖胃养肝，是立冬节气补益的传统食材。带鱼的烹饪方法多种多样，冬季饮食应少辛增酸酸甜口味的经典带鱼是最合适的家常菜。
做法：
将带鱼冲洗干净，抹干水分，切块，用少许盐、料酒稍腌，扑上生粉后，下油锅炸约10分钟至金黄色，达到外焦内软时捞出。沥干油分，装盘；再下油爆香蒜茸、姜片及葱段，倒入糖醋料煮开，趁热将糖醋汁淋在带鱼身上即可食用。
