2.捞出蚕蛹对半切开取出内部的黑芯,挤去多余水分放进容器中。
3.芹菜切小段,干辣椒剪成细丝,切葱花、蒜片和姜丝备用。
4.在蚕蛹中加入适量玉米淀粉,来回颠动容器使蚕蛹均匀地裹上玉米淀粉。
5.锅中倒入足够的食用油烧至五成热,下入蚕蛹先不要翻动,用中大火炸至定型。
2.捞出蚕蛹对半切开取出内部的黑芯,挤去多余水分放进容器中。
3.芹菜切小段,干辣椒剪成细丝,切葱花、蒜片和姜丝备用。
4.在蚕蛹中加入适量玉米淀粉,来回颠动容器使蚕蛹均匀地裹上玉米淀粉。
5.锅中倒入足够的食用油烧至五成热,下入蚕蛹先不要翻动,用中大火炸至定型。
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