6，东菱电炖锅拧到快炖功能，烧开锅，再慢煮10分钟，红糖完全融化，再倒入枸杞煮1分钟，这时姜和红枣的味道也完全释放了出来，已经能闻到阵阵的红糖姜枣味道；
7，把荷包蛋再倒入锅里，烫一烫回温，关火，这个热乎乎的汤就做好了。
【红糖姜枣汤】香甜可口，宝妈再来唠叨几句：
做这个红糖姜枣汤，做起来并不难，无非就是食材的先后顺序。荷包蛋要先做出来，溏心的时候就捞出来，这样最后再回锅烫一下，嫩度刚刚好。红糖的量适量就好，喜欢更甜的可以多放点，另外需要说的是姜丝，量不需要太多但不可一点都不放，微微辣就好。此外姜丝和红枣下锅要煮10分钟，营养和味道完全释放出来，味道才更香浓。
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