3.锅内再烧水，开水下入小米，轻轻地推动让小米均匀受热，然后加入一勺食盐，一勺鸡粉搅拌均匀，水再次沸腾以后转为小火，倒入红枣粒和胡萝卜丁，小火慢熬营养。
4.大约熬制3分钟，小米开花以后把芥兰倒入锅中搅拌均匀，继续煮至小米羹 微微烧开，勾入半勺芡粉调浓一些，再次开锅后美味即成。
木耳中含有大量的植物胶质，对肠道有很好的润滑作用，能够轻松清理食物残渣和不好消化的粗纤维，减少肠胃负担，越吃越健康。
推荐做法：【山药炒木耳】
1.山药去皮切成片，用清水泡上；木耳提前泡发、洗干净切成小朵；半个红椒切成菱形片，用来配色；大葱切点葱丝备用。
