5、起锅烧水,加一勺盐和一勺油,水开倒入豌豆焯水,煮到豆子都飘起来就可以了,捞出来控干水分。
6、接着把豆腐也焯一下水,去一下豆腥味,一分钟后捞出来控干。
7、起锅倒油,油热加葱蒜干辣椒爆香,再把火腿肠倒进来,炒一炒会更香。
8、接着倒入一碗开水,大火煮开后把豌豆和豆腐都倒进来,煮开后转小火继续煮6分钟。
5、起锅烧水,加一勺盐和一勺油,水开倒入豌豆焯水,煮到豆子都飘起来就可以了,捞出来控干水分。
6、接着把豆腐也焯一下水,去一下豆腥味,一分钟后捞出来控干。
7、起锅倒油,油热加葱蒜干辣椒爆香,再把火腿肠倒进来,炒一炒会更香。
8、接着倒入一碗开水,大火煮开后把豌豆和豆腐都倒进来,煮开后转小火继续煮6分钟。
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