步骤: 1.新鲜柠檬用盐水浸泡30分钟; 2.加盐搓柠檬,去掉柠檬表面的蜡; 3.洗净、晾干; 4.去头去尾再切片; 5.去籽(一定要去干净不然会有苦涩味); 6.装瓶:一层柠檬一层冰糖; 7.最后用冰糖封顶。 注意事项:1.全程一定要无油无水;2.用一块大冰糖封顶;3.预留一定空间,隔几天放气一次。
步骤: 1.新鲜柠檬用盐水浸泡30分钟; 2.加盐搓柠檬,去掉柠檬表面的蜡; 3.洗净、晾干; 4.去头去尾再切片; 5.去籽(一定要去干净不然会有苦涩味); 6.装瓶:一层柠檬一层冰糖; 7.最后用冰糖封顶。 注意事项:1.全程一定要无油无水;2.用一块大冰糖封顶;3.预留一定空间,隔几天放气一次。
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