鸡蛋是很多人在早餐、午餐或者是晚餐时都会选择的一种食物，它可以煎着吃、煮着吃、炒着吃等多种吃法。
平常生活中你是不是常常被妈妈唠叨，熟鸡蛋千万不要隔夜吃，但是问到为什么的时候，妈妈却怎么也说不出一个所以然来。
关于熟鸡蛋能不能隔夜吃，其实这个问题很简单，对隔夜熟鸡蛋的食用安全性存有疑虑的可以看一看。
熟鸡蛋的保存时间。一般来说，新鲜的鸡蛋和熟鸡蛋的保存时间不一样，熟鸡蛋可以在常温下保存大约2个小时、如果放在冰箱可以存放大约24个小时；而新鲜鸡蛋在常温下的保存时间大约是两个星期，但要是储存在冰箱中存放，保存时间就会更久一点。
