尤其是炎热的夏天，气候炎热，温度较高，如果存放时间过久，熟鸡蛋就很容易产生异味，甚至变质。
那么熟鸡蛋到底能不能隔夜吃呢？
如果熟鸡蛋保存得当，外表没有出现任何异味和变质，或许可以在隔夜之后食用。但是，如果熟鸡蛋在做成熟食之前就已经变质，或者是煮熟之后暴露在空气中，再或者是保存的方式不对，这些都有可能造成细菌滋生或者导致鸡蛋变质，这样情况下就不要食用了，千万不要舍不得扔掉，不然吃之后引发不良反应就不好了。
但是，特别需要注意的是隔夜熟鸡蛋也并不是绝对安全，它还是有一定的健康风险存在的。鸡蛋中富含丰富的营养成分，如果没有及时食用，随着时间慢慢推移，这里面营养物质的含量就会开始逐渐流失或者受到污染，滋生细菌等有害物质。
总而言之，关于鸡蛋能不能隔夜吃这件事？要根据熟鸡蛋的实际情况来决定，不能一概而论。毕竟有些人还是觉得熟鸡蛋隔夜之后还是能吃的。
