沙漠地区地表大面积裸露,分布的植物种类贫乏,植被稀疏统,称为荒漠植被。主要分为温带荒漠植被和亚热带荒漠植被两大类型。荒漠植被在温带,以藜科、柽柳科、菊科、豆科为主,在热带和亚热带以仙人掌科,龙舌兰科、大戟科为主。为适应残酷的生态条件,植物有的叶面缩小或退化,呈鳞片状、刺状或呈无叶类型,以减少蒸发;有的具有肉质茎或叶,以储存水分,有的茎叶覆盖着绒毛,以抵抗灼热;大多数植物具有发达的根系,以利于从深层土中吸收水分;也有在春季或夏秋季完成生长,待旱季或冬季等不利于生长的时节时来临,以种子或根茎、块茎和鳞茎的方式生存。荒漠植被,生产量很低,生物物质积累缓慢,此外,由于昼夜温差大,有利于植物储存糖分,所以,沙漠绿洲中的瓜果都特别甜。
世界上著名的十大沙漠中,撒哈拉沙漠排名第一,位于非洲北部;我国新疆的塔克拉玛干沙漠排名第十,面积33万平方公里。