推荐食谱：【蒸面条】
1.准备鲜面条一盘备用，芹菜一小把切成两厘米长的段，黄豆芽一小把，和芹菜放在一起，五花肉一小块切成薄片，大葱一段切成葱花，生姜切成姜片，一起放入盘中备用。
2.炒锅烧热添入食用油，倒入五花肉片，翻炒片刻，炒出里面的肥油，倒入葱姜炒出葱香味，倒入芹菜和黄豆芽，快速翻炒，加入少许老抽调色，开大火快速翻炒30秒，把菜炒至7成熟时，添入适量的清水。
3.加入两勺食盐，食盐要多放一些，然后再加入鸡粉，胡椒粉，十三香各适量，翻炒化开调料，煮一分钟左右倒出备用。
4.把面条倒入盆中加入少许植物油，用筷子拌匀，另起锅添入适量清水，盖上锅盖，把水烧开，放上拌好的生面条，改中火蒸12分钟左右，把面条蒸八成熟就可以了。
5.时间到了，掀开锅盖，把面条倒入盆中，用筷子抖散，先倒入菜汤，再倒入配菜，用筷子拌匀，把面条和配菜放到篦子上，盖上锅盖，开中火连续蒸10分钟。
6.把面条蒸好以后倒入盆中，用筷子抄匀抖散，装入盘中就可以开吃了，如果配上蒜瓣和鸡蛋汤，吃着更美味。
