有些做短视频朋友在使用一些比较老的视频资源，比如零几年的电影和电视剧。那时主流都是下载视频文件在本地使用播放器观看，线上视频反而少。那时候的视频一般都是嵌入字幕，有时候在制作视频就需要分离出字幕。分享一种分离MKV格式文件和字幕的方式，方便制作相关内容时使用。
首先需要用到两个工具:MKVToolNix 和 MKVExtractGUI。下面给出下载地址
1.MKVToolNix
https://MKVToolNix.download/
2.MKVExtractGUI
https://sourceforge.net/projects/gmkvextractgui/
安装过程：MKVToolNix下载后需要安装，MKVExtractGUI下载后是一个压缩包。将压缩包解压后的文件全部复制到MKVToolNix安装目录下。
复制后文件结构图
点击gMKVExtractGUI.exe打开软件，其他功能这里不需要用。
点击红色圈出软件
打开后，软件界面如图。将要分离的视频文件拖到导入框里就完成导入。
软件界面部分介绍
演示分离了一个动漫的字幕，导入文件后可以在导入框看到文件的构成。这里只勾选了字幕，若想分离文件的视频和音频勾选就可以。点击extract开始分离。
