老话常说“手中有粮,心中不慌”,可是在家存多了大米又经常担惊受怕的,特别是天气炎热的时候,更是胆战心惊,就怕哪一天掀开米袋子一看,黑色的米虫在里面爬行。
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楞着两只眼睛发痴地看着大米,明明已经把袋口封好了,怎么大米还有那么多米虫?看着米桶里这些爬来爬去的虫子,直让人头皮发麻...
说起米虫,相信大家应该都不陌生,在家做饭的人应该都见过,黑黑小小的身影,在大米里若隐若现。
大米作为几乎每个中国家庭都会囤积的粮食,不可避免的需要在家存放一段时间。
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但让人疑惑的是:买来的时候这些食材都好好的,为什么会突然出现虫子?这些虫子都是从哪里来的?那些被米虫“玷污”了的大米,是必须扔掉,还是能够鼓起勇气吃下去?
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米虫到底从何而来?
大米中的米虫可能一直就在米里面,只是以虫卵的方式存在,肉眼看不出来而已。等温度、湿度等条件适宜后,虫卵就会吸收大米中的营养生长,变成米虫。
那问题就来了,大米中为什么会有虫卵?主要有三个途径:
1、大米收割前就被寄生
粮食生长的时候可能就有虫卵。由于体型较小,同时虫卵不是在稻谷表面而是粘在米粒上,所以在收割和加工的过程中这些虫卵也难以去除。但在适宜的条件下,虫卵便会孵化成幼虫。
2、储藏环境问题
装米的桶或者袋子一般都是常年循环使用的,里面可能隐藏着先前大米中的虫卵,只是一直没有被发现,也没有经过及时的清理,遇到合适的温度和湿度就可能孵化生虫了。
当然了,也有可能是袋子或桶都是新的,但存放在了阴暗潮湿的环境下,久而久之,也可能生成虫卵。