“脱下大衣”时，奥楚蔑洛夫心里充满了不安和畏惧，但是“穿上大衣”之后，他又变得底气十足了。
“大衣”既是奥楚蔑洛夫警官的另一张面皮，也是他转变态度之后，生硬地为自己找的台阶。
当大家的视线被警官的大衣吸引之后，奥楚蔑洛夫才吩咐叶尔德林把小狗好好地送回将军家里。
为了在将军那里留个好印象，警官还特意交代叶尔德林，就说是自己发现这条小狗的。
他还不忘找补，说这可能是一只名贵的、娇弱的小狗，要是每一个“猪猡”都拿烟卷在狗鼻子上戳可不得了。
“猪猡”无疑就是赫留金了，说完，他还不忘再次斥责赫留金，说赫留金就是个混蛋，让他赶紧把手指放下去。
就在奥楚蔑洛夫警官刚刚变了第三次脸时，围观的好事者发现将军家的厨师路过这里，于是就叫厨师过来认一下这是不是将军家的狗。
厨师看过之后，表示这不是将军家的狗。
听到这话，奥楚蔑洛夫又活跃了起来，他不等厨师把话说完，就赶紧表示不用再费功夫了，把这条“野狗”弄死算了。
谁知厨师接下来的话，差点把奥楚蔑洛夫吓了一个趔趄。
小狗确实不是将军家里养的，而是将军的哥哥乌拉基米尔的狗，他前几天才带着小狗来到这里，难怪见过的人不多。
听到这话，刚刚完成第四次“变色”的奥楚蔑洛夫，又来了一次“变色”。
他赶紧热心地询问将军哥哥的情况，然后才把话题转到小狗那里。
之前的“野狗”在他嘴里摇身一变，又成了伶俐的小狗，所以才能一口咬破赫留金的手指头。
小狗最后也被厨师带走了，那个还捧着自己手指头的赫留金不但没有替自己讨回公道，反而成了围观者的笑料。
奥楚蔑洛夫警官也以威胁赫留金“早晚要收拾你”匆匆收场，然后裹紧了自己的大衣，端着筛子里自己没收来的醋栗，带着巡警穿过广场走了，完成了自己的第五次“变色”。
赫留金依然捧着自己的手指头，只能自认倒霉，什么话也不敢说。
故事到这里也画上了句号。
这五次“变色”，生动地为我们刻画出奥楚蔑洛夫警官对上谄媚、对下又趾高气扬生动形象。
然而在这篇文章中，“变色龙”可不止奥楚蔑洛夫警官一个人。
生活中的变色龙
故事发生时，木柴场附近的广场本来是一片安静，但是当赫留金大喊大叫地追小狗之后，一下子就围过来好多人。
这些“看客”在鲁迅的小说里也很常见，他们就是处在社会底层的劳苦大众的代表。
按照社会地位来说，他们本该和赫留金站在同一个立场，赫留金被欺负、侮辱的命运，也会发生在他们每一个人的身上。
但是“赫留金被狗咬”这件事情，被他们当成了一件可供消遣的笑料，他们围在旁边，不仅没有为赫留金说一句话，反而在旁边起哄。
而在面对“赫留金被咬”和“将军家的狗”以及奥楚蔑洛夫警官时，他们也有过“变色”的行为。
