为打造高效管理,2007年旺顺阁全面提升服务管理,建立例会管理及三大目标管理体系,聘请香港天高顾问公司上门做全面提升服务质量的系列培训。
2016年,又引进稻盛和夫所创建的分部门核算经营模式——阿米巴模式,使旺顺阁集团在系统化经营方面再迈进一步。
2017年是旺顺阁集团厚积薄发的一年。这一年,旺顺阁启动了“合伙人模式”,连开15家新门店。
小结
可见,旺顺阁凭借一道菜能够火爆京城,并不是靠运气,靠的是火爆的产品;靠的是爆品为王的品牌理念;靠的是出色的员工管理制度...
相信未来,旺顺阁还会带给消费者和餐饮市场更多的惊喜,我们拭目以待。