从今天来看,今年奶粉市场存在几个特点,一是消费降级,二是门店客流量大幅降低,窜货、乱价成为常态,三是为刺激消费,大部分品牌都深陷“价格战”中,因此奶粉市场也逐渐显现出一个矛盾效应,一边是高端、超高端趋势愈加明显,另一边却是奶粉成交价越来越低,最近笔者走访市场,发现不少奶粉的成交价已降至200左右的范畴。
市场进入混战时期,奶粉成交价一低再低
去年我们走访市场时,发现市场上奶粉品牌7送1、6送1较为多见,5送1、4送1算是促销力度比较大;而今年4月份我们走访市场得知,大多婴配粉都处在6送1,5送1的力度;但是近半个月,我们再次进行市场走访时,5送1、4送1、10送3、6送2、2送1、1送1都能见到,买赠促销的卡片可谓是在母婴店随处可见。为方便大家查看,笔者统计了走访过程中,遇到的76款奶粉的促销力度,如下图所示:
如上图所示,买7送1阵营的有飞鹤星飞帆,占统计产品的1.3%。
买6送1阵营的有君乐宝至臻、飞鹤臻稚、安满、澳优能立多、高原之宝牦牛奶、卡洛塔妮、安宝乐、纽奶乐、爱思诺名作、欧恩贝、麦蔻乐芬、三元爱力优、欧士达共13款奶粉,占比统计产品的19.1%。
买5赠1的有蓝河姆阿普、飞鹤星阶优护、倍恩喜、御宝跃贝儿、海普诺凯1897萃护、澳优珀淳、澳优欧选、澳优美优高、金领冠悠滋小羊、康多蜜儿、喜宝倍喜、百跃纽贝能素、每日宫、纽贝滋、德瑞兰帝、贝因美童臻、宜品致臻、蓓康僖启铂、蓓康僖、完达山亲蓓、优博剖蓓舒、君乐宝乐铂、君乐宝至臻A2共23款,占比统计产品的33.8%。
买4赠1的有蓝河绵羊奶、飞鹤精粹贝艾儿、菲仕兰子母、Arla宝贝与我、Arla宝贝与我纯净、智冠福羊、喜洋洋雅慧共7款,占比统计产品的10.3%。
买10送3、7送2、买3送1、6送2、9送3的产品有蓝河绵羊奶、蓝河春天羊、飞鹤精粹艾贝儿、爱优诺羊奶粉、悠蓝2、3段、澳优能立多、澳优澳滋、光明牧场、康多蜜儿·欧瑞儿、君乐宝旗帜、君乐宝恬适、贝特佳羊奶粉、喜洋洋雅慧、菲仕兰子母、Arla宝贝与我、Arla宝贝与我纯净、完达山亲蓓、蓓康僖,而且其中还有部分产品10送3立减150元,共有18款,占据统计产品的23.1%。
此外,雅培亲护买大罐送小罐;雅培亲体买1送1;雅培菁挚买2段送2小罐;悠蓝1段买1赠1;金领冠珍护1、2段买1送1;君乐宝旗帜帜亲买1送1;瑞哺恩亲悠买2送1;朵拉小羊1、2段5折清仓;飞鹤飞睿、飞帆加99元买1赠1,占比统计数据14.7%。
由上可见,产品买4赠1以上的优惠力度占比48.1%,买5赠1以上的优惠力度占比81.9%,整个奶粉市场的买赠促销力度还是较大。另外,我们还能发现少数品牌在不同母婴店打折促销力度还存在不同,比如合生元可贝思、三元恩贝益、咔哇熊兰佳等。
“价格战”是把双刃剑,究竟何时休?
不可否认,从今天的奶粉市场来看,无论是主动还是被迫,大部分乳企都被拉进了“价格战”的泥泞之中,代理商、母婴店也卷入其中,那价格战究竟有何影响呢?
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第一,消费者“耐受度”越来越高,对低价格越来越不敏感。比如在走访市场中,有导购反映:“以前是节庆日才搞活动,搞个7送1、6送1,消费者都很乐意来买,现在是天天搞活动,价格已经很低了,消费者却还说要在等上一等。奶粉成交价越来越低,于消费者而言肯定是有利的,但渠道的利益就会愈加稀薄。
第二,市场乱价盛行,最终伤害品牌利益。品牌建设是滴水穿石非一日之功,而千里之堤却会毁于蚁穴,今天的奶粉市场正是如此。乳企既不可能完全避免这场价格混战,又需要花重心维持自家品牌在市场的秩序。
第三,倒逼乳企寻找“价格战”之外的核心武器。乳企处在今天的奶粉大环境中,不想卷入竞争的漩涡,也是不能避免。毕竟在所有的竞争中,价格战虽然简单粗暴,却是绝对的伤人要害,可谓是“*敌一千,自损八百”。一场“价格战”下来,乳企要么规模上去了,要么市场乱了,销量就下来了。今天我们也能看到圣元优博在打造渠道根据地的同时,也在不断加大科研,借助特配粉对自身品牌形成有效拉力;澳优、蓝河、蓓康僖深度捆绑区域主流连锁,以更好渡过市场难关;飞鹤继续深扎地推团队的建设和销售网络的打造。
综上,任何一个行业都不能避免价格战,这也是特殊时期存在的一个非正常市场竞争行为,但今天的乳企和门店早已“*红”了眼,那这场硝烟究竟何时休呢?奶粉价格的大盘是否还能得到拯救?
独立乳业分析师宋亮认为:“情况肯定会得到改善,只不过价格战还要打上两年,因为目前行业正处于一个大吃小,强强碰撞市场混沌的关键时期,属于非理性的状态。我们说市场竞争非常激烈,实际就是一个优中选优的过程,所以它一定是一个去产能化、去品牌化这样一种残酷的淘汰机制,当品牌产品趋同时,就只能通过价格战来解决问题。”
正如宋亮老师所言,大浪淘沙,剩者是金。奶粉行业在不断发展,乳企在不断向上进阶,在这样的过程中,竞争、碰撞就不可能避免。但是笔者要提醒大家,竞争的同时,一定要顾及合作伙伴的利益,逆势中只有互相帮扶才能走得更远!